グローバルな環境で育った愛知県名古屋市在住の平野四姉妹が大切にしている "笑顔の食卓"から生まれる人とのつながりや、様々な出来事をお楽しみください。

RECIPE

ワカモレのレシピ

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またまたパーティ仕様。美味しくて食べ過ぎちゃう!

[材料]4人分

  • アボカド・・・・2つ
  • トマト・・・・1つ(小振り)
  • 玉ねぎ・・・・1/4つ
  • ライム・・・・1/2つ
  • ガーリック・・・・1かけ
  • クミンパウダー・・・・小さじ1/3
  • 塩・・・・小さじ1/3

[作り方]

  1. アボカドは少し粒が残るようにマッシュしてライムをしぼる
  2. トマトは小さくダイス切りに、玉ねぎとガーリックはみじん切りに。
  3. すべてを混ぜあわせて、クミンとお塩をで味付けしたら出来上がり。
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